Пиво для всех
Пиво — один из наиболее популярных алкогольных напитков в мире. Украина — не исключение. И это не удивительно. Пиво стоит сравнительно недорого, а пьют его в больших количествах, по поводу и без повода 95% взрослых людей разного пола, возраста и социального положения. Причем предпочтение отдается «живому» разливному пиву. Народ считает, причем справедливо, что продажа пива в кегах позволяет получить напиток самый свежий. Вне зависимости от экономической ситуации в стране, на рынке неизменно представлено множество пивных точек разных форматов. Это говорит о том, что бизнес на пиве остается рентабельным во все времена.
На первый взгляд — конкуренция в этом сегменте невероятно высока. Но, не все так плохо. Конкуренция в этом сегменте отчасти снизилась после введения запрета на продажу пива в киосках. Франшиза пивного каталога –– действительно выгодная инвестиция, которая окупиться за несколько месяцев и может приносить хорошую прибыль. Быстро выйти на окупаемость позволяет высокая торговая наценка — до 100-110%.
Разумеется, как и в любом деле, здесь есть свои подводные камни. Чтобы не столкнуться с ними, можно открыть каталог разливного пива по франчайзингу и спокойно работать под «зонтиком» уже раскрученной сети. Плюс такого варианта не только в том, что на вас будет работать коммерческий опыт франчайзера, но и в возможности закупать товар по выгодным ценам. Сетевым заказчикам производители пива предлагают особые цены, гораздо ниже, чем для автономных покупателей. А это — важное конкурентное преимущество и гарантированная прибыль.